En busca del sabor de Picos

La primera jornada de la feria de octubre que se celebró ayer en Posada de Valdeón cosechó un notable éxito de público y de ventas de productos, especialmente de los locales, tanto agroalimentarios como artesanales. El queso de Valdeón fue de nuevo el más solicitado por centenares de visitantes venidos de diferentes puntos de la provincia, aunque también se registraron un buen número de ventas de otros productos como la miel, la tila, las avellanas y las nueces. El cocido valdeonés, ofrecido en todos los restaurantes, recibió numerosos cumplidos por parte de los comensales que ocuparon los establecimientos de Valdeón a la hora de comer. Para la principal responsable de la organización de la feria, la concejala de Cultura, Loreley Gonzalo, el éxito de participación -más de 2.000 personas-, que se espera ver refrendado hoy con la afluencia de ganado para el concurso y exhibición, radica en una acertada promoción y en la colaboración mantenida por todas las entidades locales y algunos colectivos del valle, como la asociación de mujeres El Acebo y el centro de iniciativas turísticas Valle de Valdeón. Acierto en promoción «La verdad es que no esperábamos esta respuesta, pero la promoción ha sido adecuada y el trabajo acaba dando sus frutos», señaló Gonzalo, quien dedicó un sincero homenaje de agradecimiento público al responsable de publicidad de este periódico y vecino de Valdeón, Marceliano de la Varga, por su apoyo incondicional a la feria de octubre. Marceliano recibió de manos de la concejala una placa de agradecimiento en nombre del Ayuntamiento justo antes de la presentación de la actuación estrella de la tarde, la exhibición ecuestre a cargo del Club Leonés Amigos del Caballo, que reunió a centenares de personas en los prados de Rabanal, en Posada. Otro de los lugares más frecuentados por los visitantes al certamen fue el llamado Rincón de la Memoria, donde las mujeres de la asociación El Acebo expusieron una abundante colección de utensilios tradicionales con los que los vecinos de Valdeón solucionaban sus necesidades básicas hasta no hace tanto tiempo. Esta primera jornada de feria se desarrolló en un ambiente festivo durante todo el día, amenizado por gaiteros. La organización espera para hoy un buen nivel de participación de los ganaderos locales.