Cientos de visitantes avalan la cocina montañesa como atractivo turístico

La cuarta edición de las Jornadas del Cocido Montañés, que se han venido desarrollando en el municipio gordonés, se clausuró ayer con la avalancha de gentío, que quiso un año más, disfrutar del verdadero plato del cocido de la montaña central leonesa, que ayer mismo se pudo comprobar que los restaurantes participantes se encontraban además de repletos con la respectiva cola de espera en su aforo correspondiente. Han sido cientos de personas las que se han desplazado hasta Gordón, para conocer de primera mano la auténtica gastronomía popular, en este caso el cocido montañés Unas jornadas que se clausuraron ayer y que pretenden consolidarse a través de futuras ediciones. En este sentido, los hosteleros participantes en este tipo de eventos, han coincidido en señalar que esta iniciativa pretende aprovechar el potencial de la gastronomía montañesa tradicional, que es el cocido montañés, que ha supuesto un atractivo para atraer sobre todo a un elevado número de visitantes a la comarca, según aseguró ayer el alcalde de La Pola de Gordón, Francisco Castañón González, quien avaló que