El centro de interpretación de las setas comienza sus actividades

El Centro de Interpretación Micológico de Tabuyo del Monte, en el municipio de Luyego, comenzó sus actividades de difusión de este producto, según confirmaron ayer el Ayuntamiento de Luyego y la junta vecinal de Tabuyo. Las instalaciones ofrecerán todos los fines de semana hasta el próximo 8 de diciembre cursos de iniciación y de especialización micológica, los sábados y los domingos, respectivamente. Los cursos incluyen formación teórica en las aulas del centro, salidas al campo para recoger setas, y la preparación de una exposición en la que los participantes podrán identificar los ejemplares recolectados, todo ello con el asesoramiento de micólogos de reconocido prestigio, indicaron las mismas fuentes. Los interesados en participar en estas actividades, que tendrán una cuota de cinco euros por persona, pueden contactar con la organización en los teléfonos 626 23 18 39 y 675 41 38 47. De modo paralelo, los establecimientos de hostelería de la zona ofrecerán menús micológicos. Además, el centro permanecerá abierto todo el año para visitas concertadas de asociaciones, colegios y colectivos.