La Pera Asadera de Acisa de las Arrimadas busca una figura de calidad

La localidad de Acisa de las Arrimadas acogerá el próximo 11 de octubre de 2026 la vigésimo tercera edición del Día de la Pera Asadera, un producto local que busca impulsar una figura de calidad a través de la elaboración de un estudio de la Universidad de León para reconocer las características de la pera asadera, según ha informado la Junta Vecinal. Esta cita festiva y gastronómica, organizada por el Ayuntamiento de La Ercina, subvencionada por la Diputación de León y con la colaboración de la Asociación La Collada, ofrecerá una programación dedicada a poner en valor este producto autóctono. Las actividades darán comienzo a las 12.00 horas con una visita guiada al Peral Centenario Asadero.

Posteriormente, a las 13.00 horas, se llevará a cabo la exposición de platos y postres que participarán en el concurso gastronómico y que serán valorados por un jurado de la Academia Leonesa de Gastronomía.

Tras la valoración, a las 13.40 horas se procederá a la entrega de galardones en las categorías de degustación, presentación, elaboración y categoría juvenil. La jornada continuará a las 14.00 horas con un acto institucional de reconocimiento a Alfredo Hurtado.

Acto seguido, a las 14.30 horas, la Asociación La Collada ofrecerá a los asistentes una comida popular consistente en una cazuela de barro conmemorativa con patatas con costillas y degustación de postres, con un precio de 8 euros por ticket. Las personas interesadas en participar en el concurso gastronómico pueden solicitar las bases completas a través del teléfono 652 29 75 79 o en el correo electrónico robertoacisa57@gmail.com.