El secreto de la felicidad

Con siete hijos y ocho nietos, Karlos Arguiñano sabe muy bien lo que es cocinar en familia. «Lo más importante en la vida, más que todas las ligas de fútbol», defiende quien hoy ha presentado su último libro, en el que propone 350 recetas para recuperar este hábito. En familia con Karlos Arguiñano (Planeta) es «el más mimado» de cuantos ha publicado un cocinero que lleva 26 años enseñando a cocinar en casa desde la televisión y sus recetarios. «Esto no quiere decir que haya que dejar de comer en restaurantes; la comida del restaurante es la cocina de los días excepcionales, la de casa es la de diario», explica.