Dietas saludables del mundo

Con una nueva serie de libros, Geoplaneta ha querido entre otras cosas invitar a sus lectores a apuntarse a una alimentación saludable a través del conocimiento de las principales dietas sanas del mundo (mediterránea, atlántica, nórdica, inuit, japonesa y vegetariana). Esta obra en concreto incluye una selección de recetas representativas de cada una de las dietas tratadas y cuenta con la supervisión de Isabel Beltrán, médico nutricionista especialista en el tratamiento de la obesidad. Los otros títulos de la serie son Tratamientos naturales del mundo , Técnicas de meditación del mundo y Tratamientos termales del mundo .