la simiente de la vid
MIGUEL ÁNGEL OLEGO.. su tesis dará un valor añadido a . la variedad prieto picudo.
Poco tiempo falta para conocer más en profundidad la variedad Prieto Picudo. Sobre sus aspectos nutricionales realiza su tesis doctoral Miguel Ángel Olego. Ingeniero Agrícola trabaja como investigador en formación en el Instituto de la Viña y el Vino y, en los últimos cinco años, ha participado en casi medio centenar de proyectos de I+D+i vinculados a la viticultura pero también a las propiedades de los suelos o la manzana del Bierzo. Ahora también trabaja con el profesor Enrique Garzón en un intento de modelización en el comportamiento nutricional de «Vitis vinífera var» Tempranillo, en los pagos de la bodega Emilio Moro, a través de un convenio entre esta bodega y la Fundación Centro de Supercomputación de Castilla y León, colaborando en esta tarea junto a personal investigador del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias.
Miguel Ángel Olego tiene claro que la I+D es muy importante en el sector. «La ausencia de ideas, es el origen de la falta de simiente para obtener una nueva generación de negocios y productos que se encuentre a la altura de los nuevos tiempos que acontezcan, siendo necesario hacer hincapié, en que también en mundo del vino el esfuerzo debe de ser conjunto: iniciativa privada y administración pública». Resalta que en el mundo de la enología existe confianza entre las empresas y la universidad y el valor añadido que supone. «La colaboración existente con bodegas de Ribera del Duero, Toro, Rioja, Bierzo o Navarra es el principal síntoma de que confían en nuestra tarea», afirma.
Este joven leones, que se plantea su futuro a corto plazo vinculado al Instituto de la Viña y el Vino, resalta que su interés en el ámbito investigador se centra tanto en el ámbito de la modelización de fenómenos naturales, como en el empleo de las herramientas que la bioestadística pone a su disposición para contrastar las hipótesis de estudio en una línea de investigación, así como para hacer aflorar eventos significativos en los fenómenos de estudio que permitan crear nuevas direcciones en la investigación. Tiene claro que lo de hacerse un hueco en este mundo no es nada fácil y el esfuerzo es enorme aunque no siempre tiene un final feliz. De la misma manera considera que marcharse fuera constituye «una obligación».