El pastel de harry y meghan
El pastel de boda del príncipe Enrique de Inglaterra y Meghan Markle, de limón y flor de saúco, será elaborado por la pastelera Claire Ptak con ingredientes orgánicos, anunció la Casa Real esta semana.
El príncipe y la actriz han pedido a la propietaria de la pastelería londinense Violet Bakery que cree una torta «que incorpore los sabores vivos de la primavera» para su boda del próximo 19 de mayo en el castillo de Windsor, anunció el palacio de Kensington.
La torta estará cubierta de crema y decorada con flores frescas, precisó el palacio.
Californiana, Claire Ptak trabajó con Alice Waters, la «madre» de la nueva cocina estadounidense, en su restaurante Chez Panisse de Berkeley, California, antes de mudarse a Londres en el año 2005. En la capital británica tuvo un puesto de comida en el mercado de Broadway antes de abrir su propia pastelería en 2010. «No puedo expresar hasta que punto estoy feliz de haber sido elegida para elaborar el pastel de boda», dijo la repostera en un comunicado. «Es mi pastelera favorita en todo el mundo», dijo de ella el cocinero y presentador británico Jamie Oliver. Meghan Markle había entrevistado hace un tiempo a Claire Ptak para su blog The Tig.
El príncipe Enrique de Inglaterra y Meghan Markle invitarán al enlace a 2.640 personas, de las cuales 1.200 serán ciudadanos de a pie de «todos los rincones» del Reino Unido. «Los novios quieren que todo el mundo se sienta parte de la celebración, un momento de alegría y diversión», apuntó en un comunicado oficial el palacio, residencia oficial del nieto de la reina Isabel II.