Ganaderos por afición... y por poco tiempo

El agroturismo se muestra estos días en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) como una de las tendencias crecientes en la demanda de los viajeros que buscan nuevas experiencias. Como ser viticultor por unos días, o algo en principio menos glamuroso como criar cerdos o acudir al parto de una vaca, dar el biberón a un cordero, sembrar y cultivar,... Mientras el sector primario se despuebla de ganaderos y agricultores, se repuebla con turistas que ven en esta forma de acercarse a la naturaleza algo exótico y atractivo. No deja de ser también un filón para empresarios avispados: sacar más rendimiento a sus explotaciones con ‘ayuda’ extra.