Gente de aquí | Con ketchup, por favor
A este rey sólo le piden Whopper
Burguer King abre su segundo establecimiento en León y estrena el primer carril de autoservicio junto al hipermercado Carrefour.
Clientes de Burguer King, en la jornada inaugural de ayer por la tarde en el nuevo establecimiento de Carrefour.
A la primera cadena de restauración que se lanzó a las franquicias, hace ahora 35 años, le ha parecido buena idea expandirse en León con otro restaurante, desde hace 24 horas. El rey de las hamburguesas se desplaza ahora al extrarradio, después de estrenarse en Independencia y abre el primer carril de autoservicio junto a Carrefour, de 12.00 a 23.00 a diario, y los fines de semana hasta la 1.00 de la madrugada.
«El estreno ha ido bien, con la salvedad de los pequeños ajustes informáticos que siempre hay que hacer», explica el empresario Pedro Llamas que se pone al frente del grupo que da soporte a la idea.
«Llevo desde las siete de la mañana en pie y casi no he acabado», explica ya cercana la media noche.
«Siempre buscamos zonas en el centro, pero también los centros comerciales que generan tráfico. Tenemos 27 personas trabajando ya en este restaurante y en León ya somos 75 personas, entre oficinas y establecimientos. La verdad es que hay buenas expectativas. Vamos resistiendo a las exigencias del momento a base de oferta»
Buen márketing
Con la cantidad de Whoppers que vende la cadena al año en todo el mundo se podría dar la vuelta a la tierra seis veces. «Son marcas fuertes en márketing y tenemos muy buenas expectativas. Queremos seguir creciendo. Hemos abierto el quinto restaurante aquí y el sexto en Gijón en breve», aclara Llamas. «Esto es una ventura empresarial a pesar del momento, pero las cosas están saliendo bien a pesar de la crisis. La juventud es un valor al alza y busca precios económicos. Por eso ahí tenemos un segmento muy importante».
A los 400 restaurantes de que dispone la firma en toda España se le sumarán otros 80 más en el transcurso del próximo año. El sello de la corona se jacta de trabajar con sus franquiciados antes de la apertura, durante la puesta en marcha del establecimiento y después de que la iniciativa ya está en marcha. León no va a ser una excepción.