Envases que alargan la vida de los alimentos

Prolongan la vida de los productos, ayudan a reducir los desechos alimentarios, utilizan manos material y minimizan el impacto ambiental: son los envases activos e inteligentes. Nacen como alternativas al plástico, que representan el 30% de la basura que genera a diario un ciudadano, afirma Mercedes Hortal, del Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística. | colpisa