Félix Adanero pone en valor el propóleo

Día: 16 de mayo

Hora: 19.50 horas

Lugar: Café Varsovia

Conferencia: 'Propóleos en pelotas'

El propóleo, o própolis, es un producto apícola que se conoce desde hace más de 5000 años, cuando los sacerdotes egipcios lo utilizaban en la momificación. Otros usos más recientes como la elaboración de un barniz para proteger los famosos violines Stradivarius o como agente curativo durante la Segunda Guerra Mundial, motiva a los investigadores a averiguar cuáles son las moléculas responsables de dichas actividades. Su elaboración se inicia cuando la abeja recoge algunas resinas.