Participantes en la cata organizada por la bodega Viña Albares, ayer, en «La Cava de Santa Clara»

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León

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La bodega Viña Albares (Albares de la Ribera, Denominación de Origen Bierzo) sometió a consideración de un grupo de especialistas -sumilleres, distribuidores y periodistas- la posición cualitativa de su vino estrella, el mencía crianza Albares Edición Limitada (Vino de la Tierra de Castilla y León), respecto a seis bierzos de la misma categoría, en una cata oculta que incluía los Peique Selección Familiar, Tilenus Pagos de Posada, Valtuille, Villa de Corullón y Villademoya Leiros . Al margen de los resultados en términos absolutos -secreto de jurado-, a los que habría que objetar tipos de elaboración y añadas, resultó de mucho interés para los invitados analizar las calificaciones particulares y la general respecto a los precios de cada vino.

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