Diario de León
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Un total de 13 empresas de Castilla y León han sido sancionadas desde 2014 por incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria. En total, de las 279 inspecciones realizadas por la Agencia de Información y Control Alimentario en la Comunidad (AICA), 38 terminaron con sanciones por un importe global cercano a los 100.000 euros. El 81 por ciento (31) correspondieron a incumplimientos en los plazos de los pagos y el resto (6) por la falta de contratos de la industria transformadora con los agricultores.

El director de la AICA, José Miguel Herrero Velasco, que ayer ofreció estos datos en Valladolid, también seguró que en líneas generales se produce un comportamiento positivo en todos los agentes de la cadena alimentaria, ya que el 80 por ciento de las empresas cumplen la ley. Además, argumentó que se está produciendo una adaptación muy rápida de todos los sectores al cumplimiento de la normativa. Al mismo tiempo, también dejó claro que dos de los objetivos del Ministerio de Agricultura son el fomento la asociación de los agricultores, bien en cooperativas o en organizaciones de productores para ganar dimensión y tener más fuerza a la hora de defender los intereses de cada sector.

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