La marca Productos de León nacerá con la adhesión de 200 empresas
La Diputación aprobará este mes el reglamento de uso del marchamo de identidad y calidad cuya etiqueta se estrenará en la feria que organiza en otoño
Cortadores de cecina se afanan en su labor durante un concurso celebrado en León.
Será en la Feria de los Productos de León, que este año se celebrará en el puente de San Froilán. Allí los alimentos de la tierra lucirán por vez primera la marca que auspicia la Diputación y que amparará y protegerá al sector agroalimentario de la provincia, garantizando su origen, identidad y calidad frente a la competencia desleal.
Una marca, cuyo reglamento, ultima estos días la institución provincial y que aprobará el lunes en la comisión de Promoción Industrial y, posteriormente, en el Pleno a finales de mes, tal y como avanza el diputado responsable del área, Juan Martínez Majo. De acuerdo a las estimaciones iniciales, la marca nacerá con al menos 200 empresas adheridas. Confían, además, en que al final de año se haya sumado ya otro centenar.
Esta marca se llamará Productos de León, propiedad de la Diputación que la tiene registrada en el Registro de Marcas de la Oficina Española de Patentes y Marcas. También contará con los marchamos de calidad Sello León Oro y Sello León Plata.
El lanzamiento de la marca Tierra de Sabor por parte de la Junta y el empeño en que el sector agroalimentario leonés se una a ella, primero, y, posteriormente, la entrada en vigor del sello Queso Castellano para unificar la producción de la comunidad bajo un mismo marchamo, alzó la voz de los productores leoneses que reivindican una marca de calidad que identifique la singularidad de sus productos frente a intrusismos.
Ante esta exigencia y con el objetivo de blindar los productos de León, la Diputación (también ante la reiterada propuesta del PSOE para conseguir una identificación propia para los alimentos de la tierra) ya cuenta con un borrador de reglamento, cuyos últimos detalles son consensuados estos días y que marcará las pautas que deben cumplir las empresas para sumarse a esta marca.
El documento precisa que estos productos deben ser protegidos para evitar fraudes y competencias desleales. Remarcar su diferenciación y prestigio centran los objetivos fundamentales de la marca, que avala a los alimentos producidos, transformados o elaborados en León, acreditando su calidad y el buen hacer de sus productores, según consta en el reglamento que ahora se ultima y será aprobado este mes por el Pleno.