Clases para mejorar la agroindustria
La Junta imparte cursos de formación a 200 directivos de empresas de alimentación
Unos 200 directivos de 80 empresas agroalimentarias de Castilla y León han participado en los 13 cursos que ha puesto en marcha, durante los meses de junio y julio, la Consejería de Agricultura y Ganadería en colaboración con AECOC, la Asociación Española de Codificación Comercial. Estos profesionales han tenido la oportunidad de mejorar su capacitación profesional en ámbitos como la exportación, el conocimiento estratégico y la comercialización. Según informan desde el Gobierno regional, esa formación está destinada a ayudar a las empresas a mejorar sus sistemas de codificación, sus procesos logísticos, la trazabilidad de los productos, y ofrecerles las claves para -˜vender-™ a la gran distribución. Los cursos han versado sobre: -˜¿Está mi empresa preparada para vender a la gran distribución?-™, -˜Claves del canal Horeca organizado en España-™, -˜El comprador de frutas y hortalizas-™, -˜El comprador de productos cárnicos-™, -˜Entender el lineal-™, -˜Mejores prácticas logísticas para ahorrar costes y evitar ineficiencias-™, y -˜Trazabilidad de productos agroalimentarios-™. Esa formación se complementará con la realización de dos Seminarios Internacionales a Reino Unido y Estados Unidos, que tendrán lugar en septiembre y noviembre respectivamente. Se aplicarán en tendencias de los mercados.