La despensa de la tierra
La presidenta de la Diputación inaugura esta tarde la Feria de los Productos de León con 79 stands, que hasta el día de la Constitución recibirá miles de visitantes
«León, el Reino de los Sabores». Un homenaje de la despensa de la provincia a la conmemoración del 1.100 Aniversario. Un guiño del sector agroalimentario leonés a su propia tierra en su cita más importante del año: el mercado provincial. La Feria de los Productos de León, que ya alcanza su edición decimoséptima, abre esta tarde sus puertas en la plaza de toros de la capital. Cuatro jornadas, en pleno puente de la Constitución, en las que la Diputación confía en superar el récord de visitantes de la del pasado año, cuando se contabilizaron 75.000 personas durante el puente del Pilar.
También en esta ocasión una participación récord en la arena del coso taurino, 79 stands, dos más que en 2009. Y varios protagonistas especiales. Diego, David y Ainara, tres niños de los colegios de Riello, Villacedré y Lorenzana. Ellos serán esta tarde, a las 19.00 horas, los pregoneros de la feria. Participaron en el concurso de redacción y dibujo de la campaña los Productos de León en la Escuela.
«Leerán sus redacciones. Son el futuro y tienen que transmitir cómo ven los alimentos de su tierra», resaltó la presidenta de la institución provincial, Isabel Carrasco, en la presentación de la feria, de la que dijo «reúne lo mejor de la provincia, supone la mejor muestra de nuestros productos de calidad». Aludiendo al eslogan de esta nueva edición, la presidenta aseguró que en la cita «reina el sabor del origen, el sabor de siempre, lo natural».
Mostró su convencimiento de que la participación será «espectacular, es un puente con mucha gente, vienen muchos de fuera y también confíamos en poder ayudar a los productores en sus ventas, en un momento de crisis como el que vivimos». Anunció que esta Navidad la Diputación volverá a realizar una campaña en la provincia para que los leoneses consuman y regalen productos de tu tierra durante estas fechas, con el objetivo de ayudar al sector en estos momentos económicos difíciles.
Carrasco hizo alusión también al programa de actividades que acompañan a la feria y que incluye charlas, catas, degustaciones, maridajes, talleres encuentros profesionales, concursos, debates, presentaciones y premios. Precisamente en la feria la Diputación hará entrega del premio «El sustento del peregrino» creado dentro de los actos del Jacobeo 2010 y que reconoce la calidad de los productos, menús y restauración.