Cómo crear empleo en tiempos de crisis

Hijos de José Luis Gómez tiene en la actualidad una plantilla cercana a las 60 personas, y sólo en este último año ha sido capaz de crear 14 empleos. Un dato que destacaron ayer los responsables de la Federación Leonesa de Empresarios, para quienes crear puestos de trabajo es siempre un mérito, pero mucho más en estos momentos.

El Empresario del Año destaca que uno de los puntos fuertes de su compañía está precisamente en esta plantilla, compuesta en su mayoría por gente joven y que cuenta con una elevada cualificación.

Junto a los recursos humanos, la empresa que comercializa entre otras las Patatas Doña Rogelia ha realizado una fuerte apuesta por cumplir todos los requisitos de trazabilidad a lo largo de todo el proceso productivo. Desde las últimas ténicas agrarias a las investigaciones del laboratorio con el que cuenta la planta; junto con un procedicimiento de manipulación que incluye dos fases de selección y un control exhaustivo en el laboratorio antes del envasado, con el fin de «certificar la mayor calidad sanitaria y culinaria de la patata».

Los tubérculos son tratados con agua ozonizada y peróxido de hidrógeno para evitar la prudición y los virus.