Silván defiende la agroalimentación como sustrato del sector turístico

El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Antonio Silván, ha destacado hoy a la agroalimentación como el «consolidado y estratégico sector bandera» de Castilla y León, que no sólo «impulsa el desarrollo económico de la comunidad autónoma», sino que también es «base para el impulso turístico».

Silván ha clausurado en León una de las ediciones de los Encuentros Edigroup, que se ha celebrado bajo el título «La industria agroalimentaria como motor económico de nuestra tierra» y en el que han participado expertos y profesionales del sector para analizar su situación en el escenario de crisis.

El consejero, que ha puesto el punto y final al foro, ha indicado durante su intervención que el sector agroalimentario fomenta el turismo a través de conceptos como el enoturismo o el micoturismo.

«Este turismo se une al tradicional y además genera actividad que contribuye a promocionar nuestra tierra más allá de nuestros límites», ha señalado el consejero, quien ha recordado que el agroalimentario es un «sector de primera» en Castilla y León, que supone el diez por ciento del total de su riqueza.

Genera actividad por valor de 15.000 millones anuales y emplea a 36.000 personas a través de la actividad de sus industrias, algo que «fundamental» para continuar con ese papel de «liderazgo», aunque son «datos fríos», tras los que se esconde la «apuesta y el compromiso» de productores y empresarios.

Así, ha indicado que Castilla y León se encuentra entre las «primeras regiones» a nivel nacional en cuanto a «potencial agroalimentario de calidad» y es la que más marcas de calidad tiene como «signo de compromiso y garantía de presente y de futuro» y como «uno de los mejores exponentes» de la actividad en el territorio.

De esta forma, ha señalado que la Junta de Castilla y León es «consciente» de la «importancia del sector», a pesar del «escenario de dificultad», por lo que en el último año ha aportado 551 millones de euros para la puesta en marcha de 358 proyectos relacionados con este sector y ha aportado otros 52 en concepto de ayudas.

«En este recorrido no sólo estamos las administraciones. El éxito del sector se debe al buen hacer de nuestros productores, industriales y empresarios que están comprometidos con esta tierra», ha señalado Antonio Silván durante el acto.

Al encuentro Edigroup sobre la industria agroalimentaria han asistido el delegado del Gobierno en Castilla y León, Ramiro Ruiz Medrano; el presidente del Consejo Consultivo, Mario Amilivia; varias autoridades locales y otros líderes destacados del mundo sindical y de las organizaciones agrarias de Castilla y León.