Poner un menú escolar en un colegio le cuesta a la Junta en la provincia entre 4 y 20 euros

El servicio de cátering que la Junta ha implantado para los comedores escolares supone que en algunos colegios de la provincia el coste del menú supere los diez euros y, en casos extremos como en el colegio San Bernardo, de la localidad berciana de San Miguel de las Dueñas, el coste se eleve hasta cerca de los veinte. El precio para los padres siempre será de cinco euros y la diferencia la asume la Consejería de Educación. El colegio de Alija del Infantado es el segundo centro con un coste del menú más elevado, superando los catorce euros. Le siguen Tremor de Arriba, con 12,36 euros, y los colegios de Palacios del Sil y Torre del Bierzo, con 11,1 euros. Éste es el «coste del menú» según consta en los pliegos publicados por la Administración autonómica para la adjudicación de los servicios de los comedores escolares. En la provincia leonesa, tan sólo en once de los 87 comedores incluidos en el concurso la comida se elaborará «in situ», en el resto, llegará a través del servicio de cátering.

En los once centros en los que se elaborará la comida, el precio del menú no superará los 5,36 euros, con lo que el precio —cinco euros— sufragaría gran parte de los costes. Entre los colegios leoneses que cuentan con cocina en la que se elaboran los menús para los alumnos, el Teleno de La Bañeza, el Bernardino Pérez de Valencia de Don Juan, ambos con más de 150 comensales, o el Virgen de la Quinta Angustia de Cacabelos. En el colegio villafranquino de San Lorenzo de Brindis, donde acudirán este año 65 alumnos, el coste del menú está fijado en 3,73 euros.

El encarecimiento de los menús se debe a la distancia de los centros y al número de alumnos que acuden al comedor en cada colegio. En el caso de San Miguel de las Dueñas, los usuarios del servicio tan sólo son cuatro niños y seis en el caso de Alija del Infantado. En el comedor de Villacedré se quedarán este curso nueve pequeños y en el resto de los comedores con un coste más elevado el número de comensales no llega a la decena. Frente a estos, los colegios leoneses de La Palomera, Quevedo y San Claudio, los más demandados con casi 200 usuarios. Desde la Administración autonómica destacan el elevado coste que supone este servicio para las arcas públicas, así como sus garantías; sólo para la provincia de León, la Junta ha destinado 23 millones de euros para cubrir este servicio los próximos tres cursos y está previsto que se adjudique en los próximos días.

En la mayoría de los centros del cátering, el coste se acerca a los seis euros. Destaca el importe del menú del Nuestra Señora del Sagrado Corazón, que se queda en tan sólo 2,97 euros.