El Cantábrico pierde su reflejo

En los cristales del café Cantábrico ha jugado a reflejarse la sociedad leonesa del último medio siglo. Y detrás de ellos siempre ha estado José María Fernández Rubio: atento, pulcro, elegante y con una sonrisa a tiempo. Esa imagen que se apagó ayer, a los 76 años, con una parte de la historia de la ciudad que le entregó sus confidencias de generación en generación hasta convertirlo en un referente envuelto en sus gambas a la gabardina. Todo León pasa por el Cantábrico , que en la madrugada del Viernes Santo del año 1976 saltó a las portadas nacionales después de que lo más granado de las fuerzas vivas acabara en prisión detenidas por formar parte de la timba de chapas y bacarrá que dirigía José Mari. Pegado a la barra hasta sus últimos días, José Mari aprendió el oficio en casa, con sus padres, en el casino de Valencia de Don Juan. Una sombra de la que se emancipó para montar en León el Cantábrico, que primero estuvo en la esquina de la plaza de la Inmaculada con la calle Padre Arintero hasta que después cogió el local actual, que mantuvo hasta 1982 como El Roble mientras simultaneaba los dos negocios. «Nunca le vi enfadado, ni una vez, ni perdía la compostura. Siempre tenía una sonrisa para todo el mundo, una frase y buena disposición», recuerda su hijo José María, que tomó el relevo de la cafetería en la que se formaron muchos camareros que ahora cuentan con negocio propio en el que plasmar las enseñanzas.

El funeral por José Mari el del Cantábrico se oficiará hoy, a las 16.15 horas, en la iglesia de Nuestra Madre del Bueno Consejo de los padres Agustinos, y mañana se oficiará otra misa funeral en Valencia de Don Juan.