Se vende café a un precio justo

La organización Intermón se ha propuesto vender mil kilos de café a 1,99 euros en la caseta instalada en el mercadillo navideño para paliar la crisis a la que se están enfrentando 25 millones de familias cultivadoras de café en América Central, África y Asia. Mientras que los consumidores de los países ricos pagan unos 3,6 dólares por una libra de café tostado y molido, los agricultores reciben sólo 24 centavos por cada libra, lo que da un diferencial del 1.500%, según sus datos. El Plan de Rescate de Café -así es como se llama esta campaña- pretende garantizar que las empresas paguen un precio razonable a los cultivadores, destruir algnos excedentes para reducir la demanda y favorecer el aumento de los precios. También busca que los gobiernos, las empresas y los productores gestionen el mercado para garantizar que la oferta no sobrepase la demanda y dar apoyo a los productores para que procesen las cosechas.