El precio del trigo se incrementó un 19% en los tres últimos meses

El precio del trigo y de la cebada en Castilla y León experimentó un incremento del 19,04 y del 13,97 por ciento, respectivamente, en los últimos tres meses, según los datos sobre el precio del cereal en las lonjas proporcionados por el sindicato Asaja. En concreto, en Castilla y León se ha pasado de pagar 19,28 pesetas por cada kilo de trigo el pasado 18 de julio a 22,95 pesetas por kilo de trigo el pasado 24 de octubre, lo que supone una subida de 3,67 pesetas por kilo (el 19,04 por ciento). La provincia en la que el precio del trigo experimentó un mayor crecimiento en los últimos tres meses fue Segovia (un 34,23 por ciento más), seguida de Valladolid (26,67 por ciento), Avila (25,93 por ciento) y Salamanca (20,83 por ciento). En pesetas/kilo estos incrementos fueron de: 4,66 pesetas en Avila; 3,19 en Burgos; 2,99 en León; 2,86 en Palencia; 4,16 en Salamanca; 6,32 en Segovia; 3,99 en Soria; 4,93 en Valladolid y 2,99 en Zamora. Por su parte, el precio de la cebada evolucionó de las 18,00 pesetas por kilo que se pagaban el 18 de julio a 20,52 pesetas/kilo, durante la última semana del pasado mes, el 24 de octubre. En este caso, la provincia que experimentó el mayor crecimiento también fue Segovia (un 21,70 por ciento más), seguida de Avila (20,93 por ciento), León (17,27 por ciento), Soria (16,64 por ciento), Valladolid (14,07 por ciento), Zamora (12,84 por ciento), Burgos (11,09 por ciento), Salamanca (10,53 por ciento) y Palencia (9,01 por ciento).