Las explotaciones lácteas leonesas son pequeñas para competir en el mercado

La industria láctea leonesa no tiene la fuerza necesaria para poder competir en el mercado libre, porque su volumen de producción es muy pequeño. De hecho, según los datos facilitados por el sindicato agrario Ucale-Coag en León, con 2,3 millones de kilos por explotación, las granjas lácteas de la provincia son las que menos kilos de cuota láctea poseen de toda la comunidad, y eso a pesar de que León es el que mayor número de explotaciones de este tipo tiene en su territorio, 914 en concreto. Estos datos lo que vienen a demostrar es que en la provincia leonesa la práctica totalidad de las explotaciones lácteas que existen son de carácter familiar y muy pequeñas, lo que las hace poco competitivas en el mercado nacional. Además, en el último año, según los datos facilitados por Ucale-Coag, se han perdido 140 explotaciones y casi 7,2 millones de kilos de cuota láctea, lo que constata la «imparable» reducción en la provincia, campaña tras campaña, del número de explotaciones de vacuno de leche. A pesar de esta reducción, León sigue siendo la provincia con más peso en la autonomía, en el el número de explotaciones, ya que las 914 lecherías suponen casi el 36% del total de Castilla y León. CUOTA INICIAL CUOTA FINAL DIFERENCIA (cuota final - cuota inicial) CUOTA EXPLOTACIONES CUOTA EXPLOTACIONES CUOTA EXPLT. KG % sobre % sobre % sobre % sobre total CyL Nº total CyL KG total CyL Nº total CyL KG Nº Ávila 118.435.756 14,60 404 13,85 117.972.971 14,69 366 14,24 -462.785 -38 322.331 Burgos 59.112.665 7,29 255 8,74 56.956.742 7,09 214 8,33 -2.155.923 -41 266.153 León 212.892.669 26,25 1.054 36,15 212.174.233 26,42 914 35,56 -718.436 -140 232.138 Palencia 134.373.384 16,57 382 13,10 134.718.554 16,77 339 13,19 345.170 -43 397.400 Salamanca 44.594.898 5,50 158 5,42 41.858.128 5,21 139 5,41 -2.736.770 -19 301.138 Segovia 78.321.649 9,66 144 4,94 75.656.159 9,42 133 5,18 -2.665.490 -11 568.843 Soria 4.907.025 0,61 7 0,24 4.158.817 0,52 6 0,23 -748.208 -1 693.136 Valladolid 66.681.115 8,22 155 5,32 66.087.686 8,23 137 5,33 -593.429 -18 482.392 Zamora 91.667.706 11,30 357 12,24 93.568.631 11,65 322 12,53 1.900.925 -35 290.586 Total 810.986.867 100,00 2.916 100,00 803.151.921 100,00 2.570 100,00 -7.834.946 -346 312.510 Fuente: datos JCyL y elaboración propia. NOTA: En la cuota final se han computado tanto los abandonos realizados como las asignaciones de cuota provenientes del Banco Nacional Coordinado de Cuotas Lácteas.