Cecilio Núñez trae el arroz a El Corte Inglés

Paella valenciana tradicional con pollo, conejo y caracoles, arroz con costra o arroz amb fesols y naps con pato de La Albufera, son algunas de las propuestas del chef Cecilio Núñez, jefe de cocina del Restaurante de El Corte Inglés de Ademuz (Valencia) para su participación esta semana en las IV Jornadas de Arroces y Paellas, que se iniciaron el 15 de junio con la participación del cocinero lliriano Juan Gorrea.

Además de siete propuestas de arroces secos y otras cuatro de melosos, unas tradicionales y otras más innovadoras y con precios que oscilan entre los 15 y los 22 euros, Cecilio Núñez ha traído al Restaurante de El Corte Inglés de León cinco propuestas de entrantes.