Diario de León

Madai presenta en el «Formela» su godello

El restaurante «Formela» acogió anoche la cata organizada por los hermanos Amigo.

El restaurante «Formela» acogió anoche la cata organizada por los hermanos Amigo.

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Madai Compañía Vinícola, lo bodega que regentan los hermanos Gonzalo y Daniel Amigo Rodríguez y que elabora en Cacabelos bajo el amparo de la Denominación de Origen Bierzo, presentó anoche en el restaurante Formela , del Hotel Quindós, su godello 2008, un blanco de las cepas centenarias de los viñedos de Quilós que ha permanecido nueve meses sobre lías. En su segunda elaboración y desde una apuesta firme por la variedad, este blanco que lleva a la etiqueta el nombre de la bodega pasa por ser uno de los godellos más singulares del Bierzo, por su carácter, por supuesto, pero también por su altísima calidad y excelente presentación. Los Amigo ensayan este año su primer tinto, sin duda una gran promesa.

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