campaña de la do león en la capital
La conquista del blanco
La fiesta del Albarín llena desde ayer de música, juegos y regalos las calles del barrio Romántico de León para reivindicarse como la bebida de moda.
La concejala Margarita Torres, junto al presidente de la DO León, Rafa Blanco. FERNANDO OTERO
El Barrio Romántico de León es estos días una fiesta en la que el blanco es el protagonista. La DO León despliega desde ayer, y hasta el domingo, toda su imaginación y recursos para dar forma a una campaña con la que promocionar una de las grandes joyas de este Consejo Regular, su Albarín. Blancomántico es el nombre de esta iniciativa, que cuenta con el apoyo de la Concejalía de Cultura, Patrimonio y Turismo del Ayuntamiento de León, que brinda al público leonés la posibilidad de conocer los blancos de esta denominación de origen, en este caso en los propios establecimientos hosteleros, y al mismo tiempo disfrutar en la calle de música en directo, teatro, globofexia, pintacaras, regalos y otras muchas actividades en el incomparable marco del barrio del Cid de León. «Queremos promover el consumo pero también el conocimiento del Albarín y dárselo a conocer al público de León para que lo pruebe, lo valore y si encuentra algo mejor que lo cambie», declaró ayer el presidente de la DO León, Rafa Blanco, que de todos modos aseguró que «difícilmente se van a encontrar un blanco como este pese a que por costumbre hay un consumo más generalizado de otras procedencias».
El Albarín es una variedad en dasarrollo, desde que hace más de 40 años Pedro Marcos recuperó en la zona de Villamañan esta variedad de que la salió un vino llamado Primavera. «Él nunca imaginaría que ese vino se convertiría años más tarde en lo que hoy es el Albarín, variedad elaborada ya por veinte de las cuarenta bodegas de este consejo regulador, con 32 referencias comerciales, y que junto al Prieto Picudo es la bandera de enganche de esta denominación de origen», destacó Blanco.
Actualmente hay cultivadas 80 hectáreas de esta variedad en todo el mundo, 73 de ellas consolidadas en León y el resto en Cangas del Narcea. El presidente de la DO afirmó que el Albarín es la variedad blanca preferida por los enólogos y los bodegueros, y anunció que de la vendimia 2018 se ha procesado toda la producción de esas 73 hectáreas, en contra de lo que ocurrió en 2017 con las heladas, lo que permitirá sacar al mercado alrededor de medio millón de botellas, superando por primera vez al Verdejo, y duplicando en producción a todas las demás variedades blancas de la zona.
Esta misma iniciativa se va trasladar a otros emplazamientos, como Valencia de Don Juan, y también al Barrio Húmedo de León, a finales de mayo y principios de mayo, pero esta vez con el rosado de Prieto Picudo.
«Esto es cultura»
Por su parte, la concejala de e Cultura, Patrimonio y Turismo, Margatita Torres, agradeció a la DO su trabajo. «Esto es cultura», dijo la concejala con una copa de vino en la mano. «Es nuestra esencia, son nuestras raíces y hay que divulgarlo en la ciudad y fuera de ella», afirmó Torres, que brindó el apoyo del Ayuntamiento a esta iniciativa.
El presidente de la DO recordó que mañana viernes se celebrará la cata de calificación de la añada con prescriptores internacionales, sumilleres y enólogos de prestigio, directores técnicos de las principales denominaciones de origen y gente relacionada con la gastronomía y el vino.