La pera asadera y el certamen de postres suman 18 ediciones

J. Mª CAMPOS | ACISA

La Asociación La Collada, de Acisa de la Arrimadas, en colaboración con el Ayuntamiento de La Ercina y la Diputación, celebra hoy el Día de la Pera Asadera, que llega a su XVIII edición y que acoge el concurso provincial de postres elaborados con peras. Los actos comienzan a las doce con una visita al peral centenario del pueblo para continuar con la exposición de los postres que concursan. Una hora más tarde se entregarán los premios a los ganadores. La asociación ofrecerá, sobre las 14.00 horas, la degustación de garbanzos con callos o solos, entregados en una cazuela conmemorativa, además de pan, bebida y la degustación de postres al precio de seis euros. La asociación reivindica desde hace años el reconocimiento del peral, en un pueblo donde se da todas las huertas.