Documentado desde 1402

El mercado de Valencia de Don Juan cuenta con las primeras noticias documentadas de principios del siglo XV. En concreto de 1402. Así figura en una publicación realizada por el Ayuntamiento. En aquel momento se instalaba en el barrio de San Cristóbal, la actual plaza Mayor. Nació para abastecer la demanda de artículos de subsistencia o de primera necesidad, bajo las normas dictadas por el concejo.

Ya en 1751, según se recoge en el Catastro de Ensenada, el mercado se celebra todos los jueves del año. En la plaza Mayor coyantina se ofrecían intercambios entre agricultores y ganaderos de la zona que vendían los productos que obtenían de sus campos y granjas. Y, además, ya entonces, el mercado era un punto de contacto e intercambio de información de la comarca. Poco a poco fue adaptándose a los tiempos.