Diario de León

VILLAMAÑÁN

Ni en las Fallas

Vecinos y visitantes de Villamañán, participaron ayer, por sexto año consecutivo, en la elaboración de una magnífica paella, que se sirvió como plato fuerte de las fiestas en honor a la Virgen de la Zarza, que se viven en estos días c

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Ana Gorgojo Corresponsal de VILLAMAÑÁN.
León

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Desde primeras horas de la mañana, representantes de distintas peñas, capitaneados por doce veteranos de la peña El Vencejo Loco, cocineros no profesionales -aunque sí con mucha ilusión-, fueron avivando el fuego para elaborar a la perfección un rico arroz en una con una paellera de, ni más ni menos, 3,50 metros de diámetro, elaborar tan rico manjar. Cincuenta kilos de carne magra, 70 kilos de pollo, y unos 50 kilos de mejillones, langostinos calamares y almejas, mezclado con 120 kilos de arroz, se emplearon para que todos los vecinos y numerosos turistas degustaran de esta comida, llegándose a repartir más de 1.500 raciones de paella. Para acompañar este exquisito plato se repartieron más de 200 kilos de tomates y pimientos servidos en platos de ensalada. El ayuntamiento fue el encargado de financiar los gastos que se originaron, en una fiesta en la que participa todo el pueblo, y donde, hasta los más jóvenes, colaboran haciendo más paellas para que nadie se quede sin su plato. Para hacer más breve la espera, un grupo de malabaristas y humoristas, la Compañía Argentina el Circo Chico, fue la encargada de amenizar los momentos anteriores a la comida, que una vez finalizada continuó la fiesta con una ginkana organizada por la peña Akelarre, bailes regionales en la plaza Mayor, y como no, para los más marchosos verbena popular.

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