Benavides se rinde al sabor más dulce

Benavides de Órbigo vuelve a convertirse este fin de semana en un escaparate de sabores y productos artesanos con la celebración de la XIX Feria del Dulce, una cita gastronómica y cultural organizada por el Ayuntamiento de Benavides con el respaldo de la Diputación de León. La inauguración, celebrada este sábado, dio el pistoletazo de salida a dos jornadas en las que la repostería y la artesanía agroalimentaria comparten protagonismo con la música y las actividades familiares.

La bienvenida a los presentes corrió a cargo de la alcaldesa de Benavides, Esperanza Marcos, que abrió el acto inaugural ante un recinto que reúne a 28 expositores procedentes de León y de distintos puntos de provincias limítrofes como Asturias, Cantabria o Lugo. El público puede encontrar en los diferentes puestos una amplia representación de productos tradicionales y elaboraciones artesanas, desde hojaldres, chocolates, mieles y rosquillas hasta membrillos, quesos, embutidos, orujos y licores o diferentes variedades de helados.

Entre los participantes se encuentran firmas y artesanos como Hojaldrería Nazaré, Panadería y Repostería Ángel, Sobaos y Quesadas Joselín, Chocolates Santocildes, Conservas Emilia Santoña, Miel Los Zánganos, Productos Alpe, las Monjas Jerónimas, Quesería La Chata, Panadería Castroverde, Rosquillas Amorebieta, Quesos Facendera, Membrillo La Comarca, Miel Oro del Eria, Quessín «El bombón del queso», Montaña de León, Aceitunas y Encurtidos M. Castro, Bubo Babia, Helazos, Panales Cazurros, Orujos y Licores José Díez, Miel La Golosa, Helados Coladilla y Quesería Los Payuelos.

La jornada inaugural comenzó a las 11.00 horas con la apertura del recinto y continuó con la recepción de autoridades en la Plaza Conde Luna. A las 12.30 horas tuvo lugar la inauguración oficial, protagonizada por Luis Martínez García, gerente de Panadería Ángel, y acompañada por la música de Scherztrio León.

La programación del sábado se completa con propuestas pensadas especialmente para los más pequeños y para quienes quieran acercarse al mundo de la repostería. A las 17.00 horas se celebra un taller infantil de elaboración de crepes rellenas y, a las 18.30 horas, Luis Martínez García imparte un taller general de repostería. La tarde tendrá también su componente festivo con el pasacalles de la Banda de Gaitas Aires Mineros de Matarrosa del Sil, a partir de las 20.00 horas.

Tras el cierre temporal de los puestos a las 22.00 horas, la Carpa Central acogerá a las 23.00 horas la actuación de Benjamín, con un espectáculo tributo a Julio Iglesias.

La feria retomará su actividad este domingo a partir de las 11.00 horas. La mañana tendrá de nuevo un marcado carácter familiar con un taller infantil de elaboración de cake pops, previsto para las 12.30 horas.

La música tomará después las calles con el pasacalles de la Banda de Música Reino de León, a partir de las 13.30 horas, que desembocará a las 14.00 horas en el tradicional baile vermut en la Carpa Central.

La programación continuará por la tarde con una nueva propuesta para los más pequeños. A las 18.00 horas se celebrará un taller infantil de elaboración de pizza dulce, antes de que la batucada Bañetukada ponga ritmo al tramo final de la feria a partir de las 21.00 horas con un espectáculo de animación.

El cierre oficial de esta XIX Feria del Dulce de Benavides de Órbigo está previsto para las 22.00 horas, después de un fin de semana en el que la localidad vuelve a reivindicar el valor de los productos artesanos y de la gastronomía como elementos de encuentro, tradición y promoción del territorio.