Valín considera que la solución no está «en la Administración pública»

La solución al «problema de mercado» del bajo precio de la leche de vaca está en la puesta en marcha de «una interprofesional seria, no en la Administración pública», según el consejero de Agricultura y Ganadería, José Valín. El consejero respondió así a una pregunta oral de la UPL, durante el Pleno. Valín dijo que en Francia este problema se soluciona con «una interprofesional seria», por lo que «el papel» de la Administración «es tratar de conducir» a la puesta en marcha de esa entidad sectorial, que estaría formada por empresas lácteas y ganaderos. Asimismo, aseguró haber cumplido el compromiso que alcanzó con el sector ganadero de Castilla y León de trasladar sus demandas al Ministerio de Agricultura y avanzó que volverá a plantear estas exigencias en la reunión prevista el próximo día 31 entre responsables de ese departamento y de las comunidades autónomas. Precio de la leche José Valín subrayó que el precio de la leche de vaca que pagan las industrias lácteas a los ganaderos de Castilla y León «es un 6% más» que el que denunciaron algunos productores, durante las últimas movilizaciones de este sector. «A lo mejor algunos de los manifestantes eran los que tenían más sobretasa», comentó el consejero en alusión a los ganaderos que producen por encima de la cuota que permite la UE, lo que contribuye a reducir los precios en el mercado lechero. Por su parte, la procuradora de la UPL Daniela Fernández denunció que las empresas ejercen «un monopolio» en este mercado, en el que además existe «leche negra» o fuera de cuota y leche importada de otros países de la Unión Europea, lo que propicia en ambos casos la bajada de precios.