Un capricho en el Camino

En el singular entorno que ofrece Castrillo de los Polvazares, a la vera del Camino de Santiago, se encuentra la hospedería Casa Coscolo. Se trata de un lujo de vivienda tradicional típica de los antiguos arrieros maragatos, rehabilitada en el año 1999. El resultado es un acogedor hotel cuyas paredes de piedra y techos de madera retrotraen al huésped a tiempos pasados. Cada rincón, cada pequeño espacio emana tranquilidad y sosiego. Todo un capricho en el Camino de Santiago. El edificio tiene dos plantas. En la parte baja, está el comedor con una capacidad para 60 personas. Arriba, están las cuatro habitaciones, inspiradas en las estaciones del año. La dedicada al invierno es azul, la del verano en color terracota, la del otoño está decorada en albero y la de primavera en verde. Los techos, de gran altura, permiten observar la cubierta y los muebles han sido seleccionados respetando el estilo rústico de la casa. La comida es uno de los puntos fuertes de Casa Coscolo. El cocido maragato es sin duda uno de los platos estrella de su gastronomía. Pero en sus fogones se elaboran también exquisitas carnes rojas a la brasa, pescados frescos, cuidados entrantes, postres y dulces caseros. Y todo ello culminado con unos excelentes vinos y café de puchero. Sus menús integran a la perfección la tradicional cocina maragata con la navarra, fruto del origen de uno de sus propietarios. Inolvidables veladas Un momento especial es poder dusfrutar de las noches donde la magia del pueblo iluminado y las exquisitas cenas pueden hacer vivir a los huéspedes una velada inolvidable. Un capricho para aquellos que quieren huir del ajetreo de la gran ciudad en busca de sosiego. Casa Coscolo Tel: 987 691 948 Calle El Rincón, 1 Castrillo de los Polvazares Capacidad 11 personas Habitaciones 3 triples y 1 doble