Fresno deja buen sabor de boca

Fresno de la Vega vivía ayer el día grande de su Feria del Pimiento, una jornada en la que según el Ayuntamiento, «alrededor de 25.000 personas visitaron la localidad». El acto central, además de la entrega de premios, fue la gran pimentada popular que arrancó pasada la una del mediodía cuando, a ritmo de la música del grupo Los Gaitanes de León, una treintena de miembros de la Asociación Cultural Fraxino comenzaron a repartir generosos platos de pimientos fritos acompañados de un trozo de pan y vino. Con la mirada puesta en el cielo, de donde comenzaban a caer tímidas gotas de agua, miles de visitantes degustaban las raciones de pimientos calificándolas, en algunos casos, como «un manjar». De los 40 puestos de pimiento morrón de Fresno que habían reservado su espacio en la feria, finalmente sólo asistió una treintena. «Se perdió mucha producción por las tormentas y el granizo, y muchos horticultores se quedaron casi sin pimientos», aseguraba la concejala de Fiestas del Ayuntamiento, Marisol García que, al igual que el alcalde, confía en que «el próximo año contemos ya con la denominación del Indice Geográfico Protegido (IGP) para el morrón de Fresno. Un sello de calidad que traerá aparejado un incremento de las ventas». Para Antonio Lozano, alcalde de Fresno, ésta era su primera feria como regidor. «Ha salido todo estupendo a pesar de la lluvia que, al menos, ha respetado las verbenas nocturnas», afirmaba el regidor. En general, los comentarios de los asistentes fueron positivos durante los dos días, aunque algunos aseguraban «echar de menos más pimientos morrones en la Feria del Pimiento», mientras otros sugerían una nueva disposición de los productos. «Todos los puestos de pimientos y hortalizas de la huerta de Fresno deberían estar juntos y en la Plaza Mayor, ¡como Dios Manda!, no perdidos entre ropa interior y garrapiñadas»; además, hubo alguno que desconocía las características del pimiento morrón asegurando que «todos son iguales».