«La escuela de hostelería debe ser un referente»

-Otro de los compromisos de su grupo es la creación de una escuela de hostelería.., -Están en el recuerdo de los bañezanos el antiguo albergue de turismo y la escuela que existieron en los años setenta. Queremos recuperar esa tradición y ofrecer estas instalaciones a los jóvenes de la zona, ya que en La Bañeza hay muy buenos profesionales. Pretendemos ofrecer sobre todo enseñanzas de cocina y que la escuela sea un referente nacional. -¿Cómo continuará la creación del área de ocio de la estación? -Tras la adecuación del edificio para las asociaciones deportivas y de juventud, la idea es crear un espacio agradable para la práctica del monopatin y el uso de bicicletas, áreas de ocio, zonas ajardinadas, y un auditorio natural. -Este proyecto ¿no entra en colisión con la reapertura del tren de la Vía de la Plata prometida por el PSOE? -No, porque, según las conversaciones que hemos tenido con responsables de Patrimonio de Renfe, está descartado que, cuando se reabra la línea, el trazado sea el mismo que el actual. Iría más alejado del centro de la ciudad teniendo en cuenta las necesidades de los trenes modernos. -¿Cómo va la creación del centro para enfermos de alzhéimer? -Estaba contemplado en el pacto local por la Junta. Hemos tenido conversaciones con el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales y pretendemos llegar a un acuerdo para que se contemple la construcción de un centro de día para atender a los afectados de alzhéimer y otras demencias. Será una inversión, aun no cuantificada, pero importante, que hace descartar que el Ayuntamiento la pueda asumir en su totalidad, deben implicarse otras Administraciones.