La riqueza del rey ajo

La puesta en marcha de los talleres de artesanos marcaron ayer el inicio de una intensa jornada de feria y fiesta en honor a Santa Marina, patrona de la localidad. El ajo fue de nuevo el protagonista de una tradición que no se pierde y que cada año congrega en mayor número a productores y compradores. El alcalde de la villa, Francisco Javier Álvarez, quien abogó por llegar con la presencia y la tradición del ajo de la zona a Europa, presidió la recepción de invitados en el Ayuntamiento. En esta ocasión, con dos personas ilustres, el delegado del Gobierno en la comunidad, Miguel Alejo y el subdelegado provincial, Francisco Álvarez, hijo y antiguo alcalde de la localidad. «Me agrada acudir a este tipo de eventos -subrayó Alejo-, donde se dan cita lo más tradicional del sentir popular y el ánimo de fiesta» Destacó también el papel de los ayuntamientos como administraciones próximas en la solución de los problemas de los ciudadanos y de forma especial invitó a los concejales de Santa María, en el equipo de gobierno y desde la oposición, «a trabajar en la misma dirección, con visión de Ayuntamiento, de comarca, de comunidad y de España» , El subdelegado del Gobierno comentó: «El carácter de las gentes de mi pueblo es afable y hospitalario, espero que todos tengáis un estupendo día de feria, y que siga creciendo en cantidad y calidad, porque eso redundará en beneficio de todos». Al Alcalde le acompañaron también en su paseo por el recinto ferial el Jefe del Servicio Territorial de Agricultura de la Junta de Castilla y León Fidentino Reyero, el Presidente de Caja España Santos Llamas, alcaldes y concejales de varias corporaciones municipales de la comarca del Órbigo. En la feria han participado 120 productores y se estima la asistencia de 25.000 personas. Más de siete mil en la jornada de ayer. El ajo se cultiva en unas 60 hectáreas de la zona.