Típico de Todos los Santos

La Tapa de Ajo es un aperitivo típico del invierno, especialmente de las fechas cercanas a la festividad de Todos los Santos. Es ideal para matar el hambre y el frío ya que muchos bares la elaboran picante e, incluso, muy picante. Durante toda la época invernal se ofrece como aperitivo en los establecimientos hosteleros de la villa como acompañante de vinos o cortos de cerveza. También se consume en los domicilios particulares.