«Sorprende que acaben con quien sujetaba todo»

«El caso de San Marcos es un reflejo actual del sector servicios y de la hostelería. Lo que más llama la atención es que perjudiquen al buque insignia del sector, que daba beneficios y a quien sujetaba y empujaba a otros establecimientos. Aunque es la realidad de muchas pymes que están prescindiendo de sus trabajadores».