La agroindustria como referencia

Un 38% de las grandes empresas de la provincia son del sector de la agroalimentación. La referencia, importante por sí misma, adquiere aún mayor relevancia si se tienen en cuenta que en el año 2007 sólo alcanzaban el 11% en el top de la empresa leonesa por facturación. Para situar la actividad con precisión en el contexto económico provincial habría que recordar que León tiene unas 1.200 empresas que desarrollan su labor en el ámbito de la agroindustria y que aproximadamente 700 de ellas son transformadoras. Y además que entre unas y otras dan empleo a 7.000 personas y generan un volumen de negocio anual de 360 millones de euros.

De la maraña de cifras que hacen radiografía precisa de la economía y la empresa leonesa es esa escalada de la agroindustria lo que sin duda más poderosamente llama la atención, no tanto por su evolución como porque su vertiginoso ascenso supone un cambio histórico: la conversión de un sector subvencionado y denostado en un colectivo emprendedor y vanguardista. Hace unos días un informe sobre la economía regional del país destacaba a Castilla y León como la comunidad con mayor crecimiento del conjunto, hasta el punto de duplicar la media del país. Pues bien, León, con una huerta y una despensa inmensamente ricas y variadas, es el banderín de enganche de la comunidad autónoma también en este sentido. Esa consideración digamos que histórica viene a ser avalada ahora por unas cifras realmente reveladoras precisamente en un momento de crisis severa en toda la actividad económica.

Reconvertir el campo y convertir sus productos tradicionales en artículos realmente apetecibles para el consumidor era hace años una fantasía. Cierto. Pero también un reto sólo al alcance de la audacia, la imaginación, la tenacidad y el entusiasmo. La unión y el esfuerzo de todos, incluidas las administraciones, hacen que los resultados sean incontestables.