Diario de León

EDITORIAL

El lúpulo se resarce de los problemas de 2012

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El sector del lúpulo ha conseguido colocar en el mercado el excedente generado en la anterior campaña y que tantos problemas le provocó porque la industria cervecera únicamente estaba dispuesta a asumirlo a unos precios inaceptables. Entonces se apostó por su almacenamiento y ahora se está vendiendo gracias a que en este año no se ha alcanzado el que sería el nivel habitual de producción. Y además sale al mercado al precio de 2013 por lo que la operación está permitiendo conseguir unos ingresos importantes y también el mantenimiento de la cuota de mercado paliando el descenso del 17% que ha existido en esta cosecha.

La caída de la producción no se ha debido únicamente a las condiciones metereológicas sino que ha tenido también una influencia importante la replantación realizada en la zona de Llamas de la Ribera por la concentración parcelaria. Y es precisamente éste un aspecto importante para que el lúpulo pueda encarar el futuro en mejores condiciones ya que en la actualidad las explotaciones son muy reducidas lo que limita sus posibilidades de alcanzar mejores rendimientos.

León tiene el 98% de la producción del lúpulo de España y son unas 250 las familias las que se encargan de su explotación. Para la provincia supone un recurso importante que debería cuidarse y potenciarse porque el sector cervecero necesita de manera imprescindible esta materia prima y sus posibilidades de mercado están garantizadas.

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