Italia derrocha 4.000 toneladas de comida

En Italia cada día 4.000 toneladas de alimentos en perfectas condiciones acaban en la basura, cantidad con la que se puede alimentar durante un año a tres cuartas partes de la población italiana, más de 44 millones de personas, según un informe de la Universidad de Bolonia presentado ayer en Roma. El documento tiene como objetivo investigar y explicar un fenómeno que se registra en toda Europa, pero sobre todo para reducirlo. | efe