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León

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Guillermo Pablos se licenció en Geografía por la Universidad de León en el 2010. Ese mismo año vivió un tiempo en Italia, haciendo prácticas en una empresa.

Además, el año pasado, realizó dos Máster: uno en Educación Secundaria y Bachillerato (lo que era el antiguo CAP) a distancia y otro de Planificación Urbana en Barcelona que concluyó en julio del 2011.

En septiembre comenzó a trabajar en un bar de tapas a tiempo parcial pero dos meses más tarde comenzó a pensar en irse al extranjero porque «no podía trabajar tanto como me gustaría y de paso mejoraría el nivel de inglés, fundamental en estos momentos para encontrar cualquier tipo de trabajo», apuntaba.

En su tiempo libre, Guillermo aprovecha para hacer deporte y, «si hay algo de dinero», hacer algún viaje por Inglaterra.

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La comida es uno de los aspectos fundamentales de su día a día y, aunque reconoce que «se las intenta apañar» haciendo platos de comida saludable, siempre se acuerda de lo bien que le sentarían unas lentejas de su madre o unos canelones de su abuela.