Vigilancia en Castilla y León
La Consejería de Sanidad de Castilla y León mantiene la coordinación y la comunicación con las autoridades internacionales y europeas «para actuar si fuese necesario», explican desde la gerencia regional de Sanidad, que califican de «normalidad y seguimiento habitual de los protocolos» existentes la situación de vigilancia tras la alerta europea por la contaminación de los huevos holandeses. «La Aecosan se ocupa de la coordinación e información a las comunidades autónomas, encargadas de las inspección, verificación y retirada en sus ámbitos competenciales territoriales», como ha sucedido en el País Vasco.