ciencia
Sabor ácido y actitud arriesgada
La ingesta de productos de sabores ácidos o agrios pueden favorecer los comportamientos arriesgados y atrevidos, según un nuevo estudio publicado por la revista ‘Science Reports’. La investigación, dirigida por el científico Chi Thanh Vi, de la Universidad de Sussex, en el Reino Unido, se realizó con una muestra de 70 británicos y 71 vietnamitas, tomando en consideración factores diferenciadores, como los culturales. En el experimento, cada persona debía ingerir una bebida de uno de los cinco sabores básicos . | efe