«Oktoberfest» en La Virgen

La idea, muy modestamente planteada, era ofrecer a los leoneses amantes de la buena cerveza, que los hay y muchos, unas pintas tiradas como dios manda. Y de paso acompañarlas con algo sólido en un marco muy a propósito y con una ambientación musical de rigurosa selección. Y esa idea, modesta en la misma medida que honesta, resultó ser tan buena que ha desbordado todas las previsiones de los organizadores, a juzgar por los miles de personas que en los tres primeros días de intensa actividad se han dejado seducir por la selección de esa veintena de cervezas internacionales que con tanto magisterio ponen Antonio Álvarez ( Scotland Yard ) y Gonzalo Santamarta ( Céltica ), probablemente los dos mejores especialistas de la provincia, tal y como acredita su multitudinaria e incondicional clientela. Amigos, sobre todo. Metidos en harina, Gonzalo y Toño añadieron a su oferta una selección de tres salchichas que sirven con mostazas, ketchup y chucrú, el imprescindible codillo, también con chucrú, para los más osados, y una tabla-selección con cinco variedades de queso que mejoran cada una de las cervezas, entre las que puede elegirse desde una Schmucker sin alcohol hasta los 10,6 de la Gulden Draak , entre la suavidad y el aroma de la Bell Vue de frambuesa o la Mort Subite Kriek de cereza al más severo carácter de esas otras belgas de abadía o, en fin, las rubias alemanas, incluso de trigo o con limón, las stout , una ale inglesa, la Newcastell, o una irlandesa imprescindible, la Guinness . La curiosidad tiene nombre alemán y es la primera vez que se sirve en este país en esas condiciones: una Keller Bier de cinco grados sin filtrar. La carta la redondea la única cerveza que se sirve en botella, la mexicana Coronita , que tanto sabor leonés tiene. Y tanta vinculación a La Virgen del Camino. Los organizadores han tenido la sensibilidad de presentarla en esta feria como homenaje a ese leonés universal que es Antonino Díez, que une a su éxito profesional al frente de la cervecera centroamericana su condición de mecenas del santuario de la patrona leonesa y de hombre muy querido en su tierra. Seguro que hoy se dejará ver por La Virgen del Camino. En fin, que este pequeño oktoberfest con vocación de continuidad en que se ha convertido el entorno del parque público y el salón de La Virgen del Camino afronta hoy su día grande, que abrirá con baile vermú y cerrará con una no menos grande noche celta, con sonidos de los grupos Sog, Rober n'Scroll Band y alguna gente de Rañuberu. Mañana toca jazz, con la banda de Rodrigo. Y toca, claro, cierre de los grifos.