«Vamos a enseñar a los alumnos a llevar una vida cardiosaludable»

carmen tapia

LEÓN

—La Sociedad Española de Cardiología inicia una colaboración con el Ayuntamiento de León para llevar a los alumnos de Primaria hábitos de vida cardiosaludables. El cardiólogo Esteban García Porrero es representante de la sociedad en León.

—¿En qué consiste el programa?

—En colaboración con la Concejalía de Sanidad y Educación se pondrá en marcha una campaña de educación en la infancia para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Para ello se formarán a profesores de todos los centros de educación, los cuales impartirán esta información a todos los alumnos de Primaria.

—Tabaco, estrés, contaminación, sedentarismo, alimentación. ¿Cómo influyen en el corazón?

—Son factores de riesgo para el desarrollo de la arteriosclerosis cardiovascular y por tanto facilitan que aparezcan lesiones en las arterias coronarias. Las lesiones en las arterias coronarias obstruyen el paso de la sangre y producen el infarto de miocardio, angina de pecho o insuficiencia cardíaca; si se trata de las arterias cerebrales se llama ictus. Estas enfermedades cardiovasculares son la causa más importante de muerte en nuestro país. El ser fumador supone un alto riesgo para padecer enfermedades tan graves como el cáncer y las cardiovasculares. La mala gestión del estrés personal se considera un factor de riesgo de aterosclerosis ya que favorece las drogodependencias y puede conducir a la depresión y ansiedad, que son factores de riesgo potentes. La contaminación favorece el desarrollo de la aterosclerosis. El ejercicio físico y la alimentación cardiosaludable son las armas que posee la población para luchar contra las enfermedades cardiovasculares. Que nuestros hijos hagan ejercicio y se alimenten bien es la mejor forma de prevenir la aterosclerosis de la edad adulta.

—La Fundación Española del Corazón que es parte de la Sociedad Española de Cardiología, celebró en algunas ciudades de España, entre ellas León, la Semana del Corazón. ¿Cómo está el corazón de los leoneses y leonesas?

­—Según los últimos datos facilitados por el INE la enfermedad cardiovascular sigue siendo la primera causa de muerte en España. Es responsable del 31,2% de los fallecimientos en el 2009, lo que se traduce en un total de 120.053 muertes. Tras la enfermedad cardiovascular, destaca también la prevalencia del cáncer (especialmente de bronquios y de pulmón), en el 27,3%, y del sistema respiratorio, en un 11,2% de los casos. Entre las enfermedades cardiovasculares, las de mayor prevalencia son las cerebrovasculares y la cardiopatía isquémica, las primeras, principal causa de muerte en mujeres y la segunda, en hombres. La insuficiencia cardíaca, por su parte, se sitúa como cuarta causa de muerte más común entre los españoles con 17.601 muertes, tras el cáncer de pulmón y de bronquios, con 20.401 fallecimientos. La prevalencia de la hipertensión arterial, dislipemia, obesidad, tabaquismo y diabetes mellitus, es elevada con variabilidad relativamente baja en la población de 35 a 74 años entre comunidades.

—¿Qué es lo que peor hacemos a la hora de cuidar el corazón?

—En los últimos años ha disminuido el numero de fumadores, aunque sigue siendo muy alto en nuestro país. También ha mejorado el control del colesterol, gracias principalmente a los nuevos medicamentos. Por el contrario ha aumento el sobrepeso y la obesidad, así como el sedentarismo. Se han presentado los resultados del Estudio de Nutrición  y Riesgo Cardiovascular en España (Enrica) que demuestra que el 28% del a población española fuma, que es muy sedentaria en su tiempo libre y dedican 14 horas a ver la televisión a la semana, que el 44,6% no realiza la actividad física recomendada en tiempo libre (al menos 150 minutos semanales de actividad de intensidad moderada ó 60 minutos semanales de actividad vigorosa) y que la ingesta de grasas saturadas suponen el 12% de la ingesta total de energía, por lo que es mayor de la recomendada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (7-8%).  Sólo un pequeño porcentaje de la población alcanza los consumos recomendados de  verduras y hortalizas, frutas, leches y derivados. La puntuación media en la escala de adecuación a la dieta mediterránea fue 3,7. El 12% de la población cambió su dieta en el último año, y el principal motivo fue adelgazar. La mayoría de los españoles usa aceite de oliva para freír (55% de la población), aliñar (62%) y cocinar (63%). El 23% de españoles usa aceite de oliva virgen para freír, 37%  para aliñar, y 26% para cocinar.  Comer o cenar viendo la tele es una práctica habitual en España y el 66% de la población come o cena viendo la tele 5 ó más días a la semana.

­­—A pesar de toda la información disponible cada vez hay más obesidad y aumenta el sedentarismo ¿qué más se puede hacer?

—Los gobernantes tienen que establecer medidas políticas que frenen la epidemia de obesidad que asola al mundo. Se debe utilizar la misma estrategia que en la lucha contra el tabaco.

—El corazón es un órgano que sufre enfermedades físicas, pero siempre se han relacionado los problemas emocionales con el corazón ¿es un mito o una realidad?

­­—El corazón es un órgano vital, cuya función en bombear sangre a todo el cuerpo, pero no tiene funciones anímicas.

—Desde que comenzó su carrera profesional ¿cuál ha sido la evolución de las enfermedades cardíacas en estos años? ¿Qué preocupaba entonces a los cardiólogos y qué es lo que preocupa ahora?

—Hace 25 años teníamos más pacientes afectados de fiebre reumática y menos de cardiopatía isquémica. En la actualidad se diagnostica enfermedades cardíacas que hace años no se diagnosticaban y han aparecido tratamientos que permiten que muchas personas puedan sobrevivir a patologías incurables entonces.