Primeros

SUGERENCIAS

Verduras, como espárragos o alcachofas, a la brasa o a la plancha.

Ensaladas variadas, con lechuga, berros, canónigos etc., y aderezadas con frutos secos y distintas vinagres.

Encurtidos, como pepinillos o cebollitas en vinagre.

Berberechos o mejillones al vapor.

Boquerones en vinagre.

Gambas, langostinos, sepias o pulpitos, a la plancha o al ajillo.