Diario de León

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En la fábrica visitable, entre pieles y el trabajo artesano, se esconde la historia de Santa María, contada por sus testigos desde 1911.

Historias a lápiz

Aquí las paredes hablan

Alejandro grande y genaro gonzález han documentado todas las inscripciones que guarda la fábrica de curtidos desde 1911

Palacios, derecha, ayer en la cata con vacceas.

Un ferial embarrado con el vino

La Feria de la Cerámica incluye catas en vacceas, piezas de arcilla volcánica o usadas en películas como ‘Alatriste’. Ponferrada hermana estos días el vino con el barro en la 34ª Feria de la Cerámica, que se celebra hasta el día 9 en el patio del colegio Campo de los Judíos con medio centenar de artesanos, algunos venidos de Portugal y tres artistas invitados por el programa Embarrarte

Imagen de una hamburguesa gourmet.

A la mesa

Una hamburguesa multisensorial

la perfecta preparación de este plato tan demandado depende del olor, el sonido y la apariencia, carne Wagyu y jamón serrano