Ana Duato prueba León

La jornada de grabación en la Cueva de Valporquero comenzaba con retraso sobre la hora prevista para Ana Duato y Jesús Calleja que, tras un reconocimiento de la zona en el helicóptero del aventurero leonés, aterrizaban en Vegacervera para desplazarse por carretera hasta la entrada de la cueva.

Hacia las 12.15 horas de ayer, entre las prisas del rodaje, la pareja televisiva creada en especial para el programa que dedica Un país para comérselo a León y su provincia iniciaba la aventura por el Curso de las Aguas, un recorrido subterráneo por los ríos que atraviesan las cuevas de Valporquero. La actriz se mostraba «emocionada ante el reto y entregada a ello» y, aunque ya había hecho rappel en Asturias, sabía que en esta ocasión iba a ser más complicado porque nunca se había adentrado en una cueva virgen, en la que iba a tener que escalar, bucear y atravesar cascadas. Tras la experiencia, Duato afirmó que «ha sido muy complicado porque te adentras en el conducto del río. Es aventura, contacto con la naturaleza y he sentido una conexión directa con la tierra».

La ruta por la cueva de Valporquero será una de las claves del capítulo grabado en León para la serie documental Un país para comérselo , pero el recorrido por algunas de las comarcas leonesas más singulares partió con una etapa menos arriesgada. Ana Duato llegó el miércoles a León para recalar en Sahagún, donde conoció de primera mano el cultivo del singular puerro e incluso ella misma plantó esta hortaliza única de la Tierra de Campos.

La valenciana y todo el equipo de rodaje del programa se quedarán hasta el viernes en la provincia para conocer y trasladar a los espectadores del programa toda la riqueza gastronómica, cultural y turística leonesa. El programa se emitirá a partir de septiembre, cuando comience la nueva temporada encabezada por la actriz de Cuéntame , que recoge el legado de sus compañeros de serie Inmanol Arias y Juan Echanove para iniciar una nueva etapa en la que dar cabida no sólo a la gastronomía, como en la etapa anterior del programa.

En los próximos días, Un país para comérselo comprobará en Astorga el sabor de la cecina y la Maragatería y en Picos de Europa la fermentación única del queso de Valdeón. Los dos millones y medio de espectadores que tiene el programa también tendrán la oportunidad de conocer las plantaciones de lúpulo en Villanueva de Carrizo y la trucha que caracteriza a la comarca del Órbigo. Además, El Bierzo por su gran variedad, contará con una proyecto especial del que todavía no se han detallado las características.

Este periódico tuvo la oportunidad de hablar con la actriz para contarnos con la naturalidad que la carazteriza cómo está viviendo este viaje.

­­ —¿Qué le ha parecido la gente, la gastronomía y los paisajes que ha conocido hasta ahora? ¿Qué se lleva de León?

—El orgullo de esta tierra. Me llevo cómo trabaja la gente con tanto cariño, sobre todo el orgullo que tienen de sus lugares y de lo que hacen. Lo que producen tanto en la tierra, como cuidar animales, fabricar quesos o chorizo. Es un lujo sentir la fuerza y la energía que tiene esta tierra de la mano de Jesús Calleja. Me llevo toda la esencia.

–¿Qué es lo que más le ha sorprendido?

—Las cuevas de Valporquero, sin duda. Es un lugar único y una gran experiencia dentro de la tierra. Me ha encantado como para volver. El grupo de Guheko es una gente estupenda que te enseña toda la parte científica. Recomiendo las cuevas como un regalo de fin de semana.

—¿Cómo ha sido tener a Jesús Calleja como compañero?

—Es la primera vez que trabajamos juntos. Ha sido conexión inmediata, de química, de forma de ver las cosas y relacionarnos.

—¿Cómo recibe la herencia que han dejado Inmanol Arias y Juan Echanove?

—Recibo la herencia como gran admiradora de compañeros y amigos. El programa puede tener muchas etapas, no solo la mía, esta es una de ellas.

— ¿Es aficionada a la gastronomía?

—Muchísimo. Seguro que no tengo la sabiduría que tenía Juan porque él es un gran amante y estudioso e igual mi posición es más de disfrutar con el espectador y de la persona que está ahí enseñándote cómo hace el trabajo. Te enseña a ti como espectador y a mí a la vez.

–¿Qué les espera a los fans de ‘Cuéntame’ para la próxima temporada?

— Al principio pienso que ya no hay nada más que contar, que ya hemos gastado todo y, cuando los guionistas vienen con las tramas nuevas, siempre empiezo la temporada diciendo ¡Madre mía! ¡Otra vez! Os va a enganchar.

—Doce años interpretando a Mercedes Alcántara ¿Cómo le ha influido el personaje?

—He crecido con ella literalmente como persona. Me ha dado la posibilidad de crecer como actriz muchísimo porque el personaje propio ha evolucionado. Me he sentido como un pintor con una paleta de colores para jugar con ella.

—Una trayectoria junto a Inmanol también...

—Inmanol es un hermano para mí, pero un hermano de verdad. Es un gran maestro, una persona que siempre te sorprende.

noelia brandón

leonalsol@diariodeleon.es