Reportaje | ana g. valencia | Feria del lúpulo y la cerveza en Carrizo
Homenaje al lúpulo y la cerveza
Nadie duda en estas fechas y con el calor sofocante de esta época en salir del trabajo, de la piscina o de casa y quedar con unos cuantos amigos para tomar una cerveza y pasa
La cerveza forma parte de la dieta mediterránea y en su receta priman los ingredientes naturales como el agua, la cebada, algunas vitaminas, muy pocas calorías y por supuesto el lúpulo, que es el ingrediente sin el cual esta bebida perdería parte de su encanto, ya que es la flor encargada de dotar a la cerveza de su característico aroma y sabor amargo.
León es la principal productora de lúpulo de toda España, y la localidad de Carrizo de la Ribera organiza ya desde hace cinco años una feria dedicada a esta flor y la cerveza. Esta quinta edición da comienzo hoy y hasta el próximo domingo día 1 de agosto, con un programa repleto de actividades orientado tanto a mayores como a pequeños, con doce variedades diferentes de cerveza a precios muy económicos y todas ellas elaboradas con lúpulo de la zona, además de una parte de la feria dedicada a la artesanía y a los productos agroganaderos del Órbigo.
La fiesta está albergada en el parque de la bolenga, y aunque el pregón inaugural dará comienzo a las 20:00 horas, desde las cinco de la tarde ya estará abierto el recinto para todos aquellos que quieran pasar por allí. Se espera una asistencia masiva, que superará, -según estimaciones oficiales-, los 30.000 visitantes, entre los paisanos de la zona y de toda la provincia, curiosos que no duden en acercarse, asturianos y vecinos de la zona de Sanabría.
Desde el Ayuntamiento se recomienda el consumo responsable de cerveza y se advierte que no se venderá nada de alcohol a menores de edad.